Descripción
Descripción
- Panceta de cerdo fileteada, elaborada de forma artesanal y curada de forma natural en nuestros secaderos situados a 1227m sobre el nivel del mar en La Iglesuela del Cid, provincia de Teruel. Único ingrediente para su elaboración: sal marina. Las materias primas seleccionadas junto con el proceso de elaboración artesanal, aportan un sabor, textura y aroma inconfundibles. Igualmente deliciosa para ser cocinada a la plancha o en guisos, así como para comerla al natural, sin preparación. Apto para celiacos y sin lactosa. Peso de la pieza es de 200 g. Aconsejamos sacar el producto de su envase y mantenerlo a Tª ambiente aproximadamente 1 hora antes de su consumo para disfrutar al máximo de su sabor y aroma. El producto se presenta envasado al vacío para una mejor conservación.