Descripción
Descripción
- Cata: Color amarillo pajizo con reflejos verdes. Con aroma a frutas blancas y hierbas aromáticas. En boca es fresco, untuoso y con un postgusto afrutado. Servicio a 9ºC.
- Variedad: Garnacha Blanca 90%, 10% Sauvignon Blanco
- Origen: Finca de Mas de Torubio, Matarraña. Cultivado en una altitud de 580m y en suelos arcillo – calcáreos. La edad del viñedo Garnacha blanca 17 años y Sauvignon blanco 9 años.
- Vendimia: La vendimia se realiza de manera manual y en cajas de 15kg con una producción de 4000 kg/hectárea. Garnacha blanca 10/09/2021. Sauvignon Blanco 10/09/2021