Queso de Oveja con Aceite de Oliva

Elaborado con leche de oveja, su corteza natural, está recubierta con aceite de oliva. El su interior, la pasta es de color blanco marfil, con textura suave y cremosa. Sabor intenso, pero muy agradable.

INGREDIENTES: Leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo, estabilizador E-509, fermentos, conservante Lisozima de HUEVO y agente de recubrimiento (Membrana plástica con Aceite de Oliva).  Corteza no comestible. Origen leche de España.

PESO : 400g. aproximadamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g : Valor energético 1958kJ/472 kCal. Grasas 40 g de las cuales saturadas 27 g. Hidratos de carbono 1 g. de los cuales azucares <0.5g. Proteínas 27 g. Sal 1.38 g.

PRESENTACIÓN: Envasado al vacío.

CONSERVACIÓN: Conservar en frio entre 2º C y 10ºC.  Una vez abierto conservar refrigerado.

USO: Tablas de queso, rallado sobre pasta.

REGISTRO SANITARIO:  21.031006/TE

CONSUMO PREFERENTE: Ver envase,  (normalmente 6 meses).